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SUMMARY:Wine and Dine im JUNIPER
DESCRIPTION:Erleben Sie einen besonderen Abend voller Genuss und Atmosphäre in unserer Eventlocation JUNIPER. Freuen Sie sich auf ein exklusives 4-Gang-Menü\, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen\, die jeden Gang perfekt ergänzen. \nEin besonderes Highlight des Abends: Ein Winzer vom Weingut Emil Bauer begleitet Sie durch die Weinbegleitung\, gibt spannende Einblicke in die Weine und teilt Wissenswertes über Herkunft\, Ausbau und Charakter der einzelnen Tropfen. \nDatum: 14. Februar 2026Einlass: ab 18:00 Uhr · Menüstart: 18:30 UhrOrt: JUNIPER\, Herrenholz 12\, 23556 Lübeck \nDie Teilnahmegebühr beinhaltet das 4-Gang-Menü\, die begleitende Weinauswahl\, Wasser sowie die persönliche Weinbegleitung durch den Winzer. \nAlternativ bieten wir ein alkoholfreies Paket an. Dieses beinhaltet das 4-Gang-Menü sowie alkoholfreie Getränke und Softdrinks anstelle der Weinbegleitung. \nBitte informieren Sie uns bis spätestens 6. Februar 2026 über Allergien\, Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungsbedürfnisse per E-Mail an hello@juniper-event.de\, damit wir diese bestmöglich berücksichtigen können. \nUm einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten\, werden die Sitzplätze vor Ort fest zugewiesen. Gemeinsam gebuchte Tickets werden selbstverständlich gemeinsam platziert. Sollten Sie gemeinsam mit Gästen sitzen möchten\, die nicht Teil Ihrer Buchung sind\, bitten wir um eine kurze Mitteilung per E-Mail. \nGruppenbuchungen ab 6 Personen nehmen wir ebenfalls gerne per E-Mail entgegen. \n***UNSER MENÜ*** \n1. Klassisches Menü\nVorspeise\nGebratene Jakobsmuschel mit Tomaten-Sugo an Olivencrunch und mariniertem Wildkräutersalat \nZwischengang\nRavioli mit Ricotta-Spinatfüllung unter Parmesanschaum \nHauptgang\nRosa gegartes Rindfilet auf Rotweinjus\, geröstetem Blumenkohl und Kartoffelkuchen \nDessert\nMango – Kokos Panna Cotta mit Beeren und Kokos-Crunch \n2. Vegetarisches Menü\nVorspeise\nWildkräutersalat mit Teriyaki Tempeh und Granatapfelkernen \nZwischengang\nTagliatelle mit Pesto und geschmolzenen Tomaten \nHauptgang\nDreierlei von der Kichererbse mit geröstetem Blumenkohl und Affila Kresse \nDessert\nMango – Kokos Panna Cotta mit Beeren und Kokos-Crunch \nWir freuen uns darauf\, Sie zu einem genussvollen Abend bei uns willkommen zu heißen.Ihr JUNIPER-Team
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